古民家一棟貸しの宿 日本色へようこそ。
ペットと宿泊できる客室棟もご用意しております。
静岡県静岡市用宗。

日本色でのお食事

用宗を知り尽くした
「おもてなしお母さん」の作る
朝食

旅の楽しみはその土地の美味で出会うこと。そして、朝は古民家でゆったり、出来立て朝食の美味さを味わっていただきたい。
そんな想いから、日本色では「おもてなしお母さん」による朝食をご提供しております。

用宗の美味を一番よく知る地元のお母さんが、ご宿泊いただく古民家までお伺いして、心を込めてお客様をおもてなしいたします。 用宗特産のしらすをはじめ、ご近所の干物屋さんで仕入れた海の幸など、素材にこだわった和定食をお召し上がりください。まるで田舎に帰ったような素朴な味と時間をお楽しみいただけます。

≪献立の一例≫ ・ご飯・味噌汁・漬物・用宗産釜揚げしらす・日替わり小鉢2種・焼き魚・湯豆腐・温泉卵・焼海苔・季節のデザート
※献立・写真のメニューは一例です。季節、食材の入荷状況により内容が変わります。

お好きな食材で囲炉裏を
囲みながら炭火焼きを

日本色の各棟には備え付けの囲炉裏が完備されています。食事付きプラン以外にも、お好み食材を持ち込んだり、地元の魚介類を購入したりして、お部屋でバーべーキュースタイルの食事をお楽しみいただけます。
ご希望のお時間に合わせ、スタッフが火のついた状態で炭をお持ちいたしますので、面倒な火の準備は必要ございません。 大切なご家族と、気の合う仲間と、囲炉裏を囲んでまったりとした楽しい団欒のひと時をお過ごしください。

  • 囲炉裏利用料 3,000円 (税別)
※食材はお客様でご準備ください。近隣の食材購入先のご案内はご案内させていただきます。 持ち込んだ食材の保管には棟内の冷蔵庫をご自由にお使いください。
囲炉裏
囲炉裏で焼く干物

開放的な屋外で
バーベキューを楽しむ

日本色ではバーベキューコンロの貸し出しも行っています。 天気の良い日に食材を購入して用宗の海や庭(青藍のみ)でバーベキューを楽しむのもおすすめです。 買い出しが可能な商店やバーベキューに適した場所のご案内、設置や炭起こしなどもスタッフが承ります。

  • ガス式バーベキューコンロ 5,000円/1台 (税別)
※食材はお客様でご準備ください。近隣の食材購入先のご案内はご案内させていただきます。 持ち込んだ食材の保管には棟内の冷蔵庫をご自由にお使いください。
ガス式バーベキューコンロ
青藍バーベキューの様子

近隣お買い物
店舗一覧

スーパーマーケットアイコン

KOマート

スーパーマーケット

基本的な食材や調味料がここで手に入ります。毎朝焼津の市場で魚介も仕入れているので、新鮮な食材も購入することができます。

スーパーマーケットアイコン

カネイチ干物店

干物・海産物

干物を買うなら一押しの店舗。当日仕入れ当日仕込みの干物が揃っています。お部屋の囲炉裏を使って食べるのが絶品です。

スーパーマーケットアイコン

カネヒデ小林商店

鮮魚店

鮮魚や干物、黒はんぺん等を取り扱う地元の魚屋さん。格安のお値段で魚が手に入ります。予算に応じてお刺身の盛り合わせも作ってくれます。

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マルカイ本店

しらす直売店

用宗の定番のしらすを買うなら、一番に寄って欲しい店舗。生しらす、釜揚げしらす等種類豊富に揃っています。手作りピザもオススメ。

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用宗三笑亭

精肉店

静岡で有名な精肉店。良質なお肉が揃います。既に味付けされた商品もあります。囲炉裏を使えば炭火焼の味が楽しめます。

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八百鉄

青果・八百屋

昔ながらの八百屋さん。お店の前にはずらりと野菜、果物が並んでいます。旬のものが揃っているので、新鮮な青果が手に入ります。

スーパーマーケットアイコン

yamayo

パン・惣菜・おにぎり

朝7時から営業。手作りのパン、おにぎり、地元の野菜を使った惣菜等が揃っています。お子様連れにはオススメのお店です。

静岡ならではの味を
お部屋で

日本色ではルームサービスとしてご当地グルメ「静岡おでん」や地元静岡で造られたおすすめの地酒(3種)を販売しています。
ご希望の際はスタッフにお申し付けください。お客様のお部屋までお届けいたします。

  • 静岡おでん 5種盛り 1人前 1,000円 (税込)
  • 大村屋酒造 純米大吟醸「おんな泣かせ」3,000円 (税込)
  • 志太泉酒造 純米吟醸「ラジオ政宗」2,500円 (税込)
  • 三和酒造 純米吟醸「臥龍梅」2,000円 (税込)
  • 喜平 静岡蔵謹醸 純米大吟醸「山田錦 青」4,000円 (税込)
※時期や商品在庫の状況により販売中止とさせていただく場合がございます。
静岡おでん
静岡おでん
静岡の地酒
静岡の地酒

周辺店舗で
食事を楽しむ

日本色周辺には、用宗漁港で獲れた鮮魚を使った美味しい店舗が多数あります。日本色で過ごす時間以外にも、街を歩きながら用宗 ならではのお店をお楽しみください。

次郎丸

次郎丸

[海鮮丼]
地元食材を使った海鮮料理の店舗。朝、獲れたての魚介が丼にたっぷり盛られます。地元の人たちも大勢通う、気軽に行けるお店です。
サリーズ

Sarry's Cafe

[カフェ・ダイニングバー]
愛犬と一緒に食事ができるカフェ。ウッドテラス席があるので、天気の良い日は海の眺めながら食事ができます。
幸八

幸八

[居酒屋・お食事処]
お昼は定食が揃う食事処から、夜は居酒屋へと変わります。しらすを使った創作料理は絶品。英語対応も行なっています。
寿司国

寿司国本店

[寿司]
用宗唯一の老店舗。獲れたての生しらすを使った「生しらす軍艦巻き」がオススメの一品。お部屋までのデリバリーも承っています。
じゅん

じゅん

[居酒屋]
海鮮料理と、静岡名物「静岡おでん」が楽しめる店舗。ちょっと飲みに出かけたい気分にはぴったり。地元の人に長年愛されたお店です。
クラヤカトウ

KURAYA KATO

[イタリアン・フレンチ]
築90年の蔵を改装したレストラン。モダンな和の空間に、洋風料理が並びます。記念日やお祝いに訪れて欲しい店舗です。(※要予約制)

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