数量限定「極上用宗わかめ」

しらす漁で有名な用宗では全国から買い付けにくるほど美味しいわかめが収穫できます。

一年に一度きりしか作られない貴重なわかめになります。

新しく日本色の「おもてなしお母さん」の朝食では「わかめしゃぶしゃぶ」としてご提供致します。

湯豆腐の鍋にさっとくぐらせてポン酢、酢味噌をつけてお召し上がり下さい。

周りに大きな工場が無く山と海に囲まれた自然豊かな用宗の環境はわかめの養殖にぴったりの環境です。

全て用宗の漁師さん達が刈り取り手間暇をかけ塩漬けにしていきます。

この時期だけの愛情のこもった優しい磯の香りをご堪能くださいませ。